घरची चव, अस्सल परंपरा

'सासुरवाडी' हे नाव केवळ एक ब्रँड नसून, घरच्या स्वयंपाकघरातून मिळणाऱ्या मायेची आणि आदरातिथ्याची खूण आहे. महाराष्ट्रातील लग्नकार्यात आणि सासुरवाशीण लेकीच्या आवडीच्या जेवणात जो खमंग सुगंध असायचा, तोच अस्सल स्वाद आजच्या आधुनिक युगातही जपण्याचा आमचा प्रामाणिक प्रयत्न आहे.

अहिल्यानगर जिल्ह्यातील नेवासे तालुक्यात वसलेले वडाळा बहिरोबा हे आमचे गाव. या ग्रामीण मातीत पिकणाऱ्या अस्सल मिरच्या, दर्जेदार धणे आणि शुद्ध मसाल्यांचा वापर करून आम्ही पिढ्यानपिढ्या चालत आलेली पद्धत आजही कायम ठेवली आहे.

"आमच्या घरात जो मसाला रोजच्या भाजी-आमटीसाठी वापरला जातो, तोच न कसलीही तडजोड करता आम्ही तुमच्या घरापर्यंत पोहोचवतो."

— सासुरवाडी घरगुती मसाले, नेवासे